很多人以为芭乐是芭乐,石榴是石榴,番石榴又是另一种水果。其实现在的人也已经不管不什么品种和什么品种的。只要可以吃就好了,其实芭乐是什么东西,其实这就是番石榴,所以芭乐和番石榴是同一种水果。但是石榴有和番石榴又是两种完全不同的水果。
一、番石榴和石榴性状不同
石榴和番石榴其实属于两种不同的水果,石榴学名上属于石榴科,石榴属浆果,而番石榴则属番石榴属的水果,属桃金娘科热带灌木或小乔木。
二、番石榴和石榴颜色不同
石榴表皮大多呈红色,而番石榴外表一般是青色的,它外表看起来有点像梨,果实通常呈青色或淡黄色,熟透时也有的呈淡红色,但少见。
三、番石榴和石榴外形不同
石榴形状如瘤,果型一般比较大,而番石榴浆果球形、卵圆形或梨形,果型相对石榴要小一些。
四、番石榴和石榴果实不同
石榴的果实呈现成水晶样的小籽,果皮比较薄,果实是一颗颗的;而番石榴肉质粗硬,咬起来是硬的。
五、番石榴和石榴吃法不同
番石榴是像吃苹果、梨一样地咬,而石榴是把他扒开,吃里面一粒粒的小果子。而且,番石榴的外皮是可以吃的,石榴皮则不会直接吃。
六、番石榴和石榴口感不同
番石榴和石榴的口感是完全不同的,番石榴味道酸甜,带有一股涩味,而石榴口味是分为酸和甜两种,比较清脆。
七、番石榴和石榴流行度不同
广东番石榴也叫“鸡屎果”,可能因为名称的原因,加上易坏难贮存(越好吃的越难贮存),番石榴一直成不了流行的水果,只在原产地卖和吃,价格较贱,而不像石榴那样为人广泛熟知。
番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较小或无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养,番石榴不仅可以直接食用,还可以被加工成果汁、果酱、果冻、水果蜜饯等不同的美食。常吃能美容养颜,改善人体消化系统,提高人体免疫力并治疗一些身体疾病的作用。
番石榴和芭乐是同一物种,但是说到吃的口感的水果营养功效还是不大一样的。