目前,正值我市露地大樱桃果实发育的关键期,今年 3 月以来(截至 5 月 26 日)大连地区平均气温 10.2 ℃,与去年同期持平。从复苏开始到开花前,我市平均气温较去年同期偏低,热量条件稍差;后期整体热量条件比较充足,综合来看今年露地大樱桃的成熟期比去年略晚。
预计"明珠"将在 6 月初抢先亮相市场,红灯、美早和晚红珠等早中晚熟品种大樱桃将自南向北陆续成熟上市,樱桃季将持续到 7 月中旬左右。
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大连大樱桃为什么受欢迎?
大连大樱桃可谓是深受广大市民喜爱,甚至美名在外。大连的大樱桃为什么这么受欢迎 ? 因为大连大樱桃鲜美多汁,品质过硬,当然这和大连的气候是分不开的。大连位于北纬 39 度,属海洋性特点的暖温带大陆季风气候,温度适宜,雨量充沛,光照充足,年平均气温 9.3~11.3 ℃,降水量 561~736 毫米,适宜大樱桃栽培。得天独厚的自然条件使得大连大樱桃味道更正宗,品质更优良。"大连大樱桃"已获得农业部国家地理标志认证和全国农产品区域公用品牌,反映了大连大樱桃的品牌美誉度和市场竞争力。
大樱桃该如何挑选?
首先要看颜色,樱桃外观颜色较深的,通常比较甜。其次看表皮,表皮微硬发亮则品质更好。然后看形状,整个樱桃颗粒饱满,果蒂部位凹陷越厉害的越甜。最后看果梗,果梗发绿的大樱桃更新鲜。
大樱桃储运要注意什么?
樱桃属于 " 娇贵 " 的水果,大连大樱桃的成熟期正值初夏,全国大部地区气温高,一旦在运输或储存时方法不当,极易变质。外地的小伙伴要想吃到莹润饱满的大樱桃,建议优先挑选果肉较硬实的品种购买、邮寄,例如美早、萨米特、雷尼、晚红珠等。