鹅掌藤是一种常绿灌木或小乔木，因叶片很像鹅掌而得名。盆栽点缀客厅、书房、餐厅都非常相宜，青翠碧绿，令人十分舒畅。
鹅掌藤，五加科，鹅掌柴属藤状灌木，叶柄纤细，圆锥花序顶生，花白色，花期7月，果实卵形果期8月。原产热带和亚热带，中国西南部至东部亦有野生分布。生于谷地密林下或溪边较湿润处，耐阴，耐寒，不耐干旱。常附生于树上。可以盆栽。主要分布于中国台湾、广西、广东地区。鹅掌藤有行气止痛、活血消肿的功效。民间用于治疗风湿性关节炎、骨痛骨折等。
鹅掌藤喜欢湿润的气候环境，要求生长环境的空气相对温度在70～80%，空气相对湿度过低，下部叶片黄化、脱落，上部叶片无光泽。
由于它原产于热带地区，喜欢高温高湿环境，因此对冬季的温度的要求很严，当环境温度在10℃以下停止生长，在霜冻出现时不能安全越冬。
喜欢半荫环境，在秋、冬、春三季可以给予充足的阳光，但在夏季要遮荫50%以上。放在室内养护时，尽量放在有明亮光线的地方，如采光良好的客厅、卧室、书房等场所。在室内养护一段时间后（一个月左右），就要把它搬到室外有遮荫（冬季有保温条件）的地方养护一段时间（一个月左右），如此交替调换。
春、夏、秋这三个季节是它的生长旺季，肥水管理按照“花宝”—清水—“花宝”—清水顺序循环，间隔周期大约为1～4天，晴天或高温期间隔周期短些，阴雨天或低温期间隔周期长些或者不浇。
在冬季休眠期，主要是做好控肥控水工作，肥水管理按照“花宝”—清水—清水—“花宝”—清水—清水顺序循环，间隔周期大约为3～7天，对于地栽的植株，春夏两季根据干旱情况，施用2～4次肥水：先在根颈部以外30～100公分开一圈小沟（植株越大，则离根颈部越远），沟宽、深都为20公分。沟内撒进25～50斤有机肥，或者1～5两颗粒复合肥（化肥），然后浇上透水。入冬以后开春以前，照上述方法再施肥一次，但不用浇水。
在冬季植株进入休眠或半休眠期，要把瘦弱、病虫、枯死、过密等枝条剪掉。也可结合扦插对枝条进行整理。鹅掌藤系蔓性植物，不能直立生长，应设立支柱让其攀缘生长，以保持其美丽奇特的形态。
鹅掌藤是常见的园艺观叶植物，经改良后而有斑叶鹅掌藤，高可达十余尺，故可当庭院树，虽是阳性植物，但因适阴性强，所以被推广为盆栽使用。鹅掌藤有行气止痛、活血消肿、辛香走窜、温通血脉的功效，既能行气开瘀止痛，又能活血生新。民间用于治疗风湿性关节炎、骨痛骨折、扭伤挫伤以及腰腿痛、胃痛和瘫痪等。
鹅掌藤生长迅速，想要分枝多、叶冠丰满，必须整形修剪。最好在5~7月进行，将枝干剪掉⅓，等新芽长出后在休整，经过2~3次修剪，分枝多了，枝叶繁茂株型也优美了。
鹅掌藤是常见的园艺观叶植物，经改良后而有斑叶鹅掌藤，高可达十余尺，故可当庭院树，虽是阳性植物，但因适阴性强，所以被推广为盆栽使用。